БАРАНИНА в казане. КАЛМЫЦКОЕ блюдо МАХАН-ШУЛЬТАГАН | Рецепт от Джафара
📋 Показать Описание
Долго ждал друга Нарму в гости, чтобы приготовить это вкуснейшее блюдо калмыцкой кухни. И вот случилось! Из этого выпуска вы узнаете, как правильно варить баранину в казане на костре. Что такое «Шюсн» и для чего он нужен. Вместе с нами научитесь варить настоящий калмыцкий чай по старинному рецепту с добавлением мускатного ореха. Приятного просмотра! *ГРИЛЬ ДОМИКИ В САЛЕХАРДЕ:**ЛУЧШЕЕ МЯСО В САЛЕХАРДЕ - ИСТОК*г. Салехард. ул. Свердлова. 11Ингредиенты для махан-шультаган:- мясо баранина- картофель- лук репчатый- петрушка- розмарин- вода- сольДля калмыцкого чая: - чай плиточный- молоко- масло сливочное- мускатный орех- вода- соль______________________________________
📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:
✍ Отзывы и Комментарии:
Отличная передача. Приготовлено все правильно: повара профи, ничего лишнего при разговоре. Боялся, что огонь сильный, но... Даже через экран вкусно. В шуусн я добавляю ещё половинки чеснока. И почему-то кроме махан отдельно не выставили - шолунбульон. И тогда в принципе чай вроде и не нужен. Но здесь это эфирреклама приготовили чай. Все отлично: два блюда.
⭐ Салатные Тренды ⭐
три банки с сухариками рецепт
рецепт салата с фасолью и шпротами
самые простые рецепты салатов из капусты
с ананасами т копченой курицей
рыжик фото/видео
из курочки вареной
рецепт салата нежное сердце
с камчатским крабом и авокадо рецепт
с крабовыми без кукурузы рецепт
с коп курицей и кор морковкой
цезарь рецепт в ресторане фото/видео
с солеными лисичками
с горошком консервированным и мясом
с морковкой свеклой и яблоком
свекла с сыром без майонеза
оливье с зеленым луком
быстрого приготовления фото/видео
что входит в цезарь с креветками
русские из помидоров с брынзой
из консервы сардины
как приготовить простой крекер с сыром
с сыром и свежими овощами
так мимоза никто не готовит
простой бюджетный вкусный салат
по корейски из огурца перца
сколько хранится из свежей капусты
с фасолью классический рецепт
простой из кукурузы консервированной и сухариками
с грибами шампиньонами ананасом
с курицей черносливом и орехами
Какой приятный калмык.. Вот уж, как говорится- достойный представитель своего народа